カルトナージュボックス＆焼き菓子詰め合わせ

< カルトナージュボックス>
花束となりそうなTilda 「Pie in the sky」 コレクション 「Whimsybird」をメインに使用。隠しマグネットで留まります。留め口のデザインカットがアクセントとなっています。魅せるインテリアボックスとしてお使いください。

●作り手さん：布箱工房boxstudio85　宮本理子
フランスの厚紙工芸カルトナージュのレッスンと制作活動を行う。Tilda Japan「南青山展示会コンテスト」カルトナージュ賞 受賞。高槻阪急「クラフトパーク」で定期レッスンを開催。
Instagram@boxstudio85

バターをたっぷり使った風味豊かなクッキー生地に、国際チョコレート評論会でも受賞しているスウェーデンのクラフトチョコレートのパイオニアSVENSKA KAKAO（スベンスカ・カカオ）のカルダモンチョコレートチップをふんだんに加えたクッキーです。
チョコレートは、ドミニカ共和国産カカオ豆にフレーバーを加えています。さくっとした食感で、香り高いカカオと豊潤なバターの風味が口いっぱいに広がります。

~ Pound cake~
● 檸檬パウンドケーキ
広島三角島の無農薬レモンを使用した爽やかなパウンドケーキです。

● 作り手さん：Food Sense シェフ 菅野智子
旅するシェフこと菅野智子シェフ。
世界中でのシェフ経験を活かし、食材、料理、食文化を研究しながら、様々なテーマを食で表現。
完全フルオーダーメイド専門シェフとして活躍中。
また、広尾に店舗を構えながら、ケータリング、出張シェフとしても人気。
Instagram@tomochococlassic